Sv, 4.06.2023.

Tēma : Kulinārija

Divas būtiskas kļūdas, kuras pieļaujam, gatavojot konservētas pupiņas

Blanšēti, bet joprojām koši: kā saglabāt dārzeņu krāsu?

Pamācība Kā satīt glītu vrapburgeru?

Gatavotāji iesaka: kā pašam pagatavot mazsālītu lasi

Triks, kas ļauj uz pusi samazināt kartupeļu cepšanas laiku

Kā iebiezināt mērci, izmantojot kartupeļu vai kukurūzas cieti?

Gordona Remzija perfekti plāno pankūku noslēpums

Pavasara Rīgas restorānu nedēļu gaidot: 10 jautājumi trīs šefpavāriem

Kāpēc izvārītas olas dzeltenums ir pelēkā krāsā?

Kāpēc karbonādes šķēle cepoties saritinās, un kā to labot?

Izplatītākās kļūdas, izmantojot karstā gaisa grilu jeb friteri

Ko nevajadzētu darīt, kad esi kārtīgi paēdis?

Vai var izglābt pārkultu putukrējumu?

Kas vainīgs, ja zupa ātri sabojājas?

Kā satīt perfektu tortilju?

TESTS Vai spēj atpazīt 10 valstu tradicionālos ēdienus?

Bagātie arī raud: Bruklins Bekhems jau atkal kritis nežēlastībā, šoreiz trifeļu dēļ

Kā zināt, kad garneles ir gatavas?

Mīdijas jeb ēdamgliemenes: no iegādes līdz pasakaini gardai pasniegšanai

Padomos un receptēs dalās šefpavārs

Kā pareizi ēst zupu?

Nekādas skaļas strēbšanas

Kāpēc ir svarīgi vienmēr (nu gandrīz vienmēr) sakarsēt pannu?

Lielākā aplamība, gatavojot kuskusu

Virteņi – piemirsts senču ēdiens: latviešu lielpelmeņu meistarklase

"Zutiņu" saimnieces meistarstiķi: avīzē uz oglēm cepta siļķe un “nabagzupa”

Pūdētās siļķes izaicinājums: kā to ēst parezi, lai nebūtu jāpiedzīvo vilšanās

Kad burciņa ledusskapī aizmirsta: kā noteikt, ka sinepes nav vairs ēdamas?

Tests Vai vari uzminēt vismaz 6 populāru ēdienu dzimtās puses?

"Tas nav jēls!" Viktorija Bekhema aizstāv dēla pavārprasmes

4 metodes, kā notīrīt zivi, lai nav šmuce pa visu virtuvi

Latvija var: 93. labākā virtuve pasaulē

2022. gada 30. decembris

Vienkāršs knifs, kas jāņem vērā, cepot garneles

2022. gada 17. decembris

Kāpēc bietes cept folijā, nevis vārīt?

2022. gada 16. decembris

Septiņi iemesli, kāpēc mīkla var neizdoties kā plānots

2022. gada 13. decembris

Bērni no SOS ciematiem apgūst pavārmākslu Latvijas šefpavāru vadībā

2022. gada 13. decembris

Šķelto zirnīšu lāsts - vāri divas dienas un nekā. Gatavotāju pieredzes stāsti - neveiksmes un ieteikumi

Uz augšu