Maija otrajā pusē rabarberu laiks ir kārtīgi ieskrējies. Pirms kūkām un desertiem jāsāk ar klasiskām un debešķīgi gardām plātsmaizēm. Izvēlei gan tradicionālās rauga mīklas, gan krējuma un kefīra; kam garšo drumstalas, arī tās te atradīsi. Lai labi garšo un rabarberu ceri aug griezdamies!