Ziemai un Ziemassvētkiem piestāv citrusaugļi un kanēlis
Receptes autore: Aina Pitrāne
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Biezpiena krēms ar apelsīnu ķīseli
Pagatavošana
30 min
1. Izspiež sulu no apelsīniem. Vajadzētu sanākt apmēram 600 - 700 ml sulas. Nokāš sulu, lai nav biezumu.
2. Katliņā lej sulu, apmēram 200 ml ūdens, pievieno cukuru pēc garšas, kanēļa standziņu un uzvāra.
3. Pēc tam, kad sula jau sāk burbuļot, nelielā ūdens daudzumā iejauc kartupeļu cieti un maisot lej klāt.
4. Vāra vēl kādas apmēram 2 minūtes. Izņem kanēļa standziņu un nes ķīseli atdzesēt.
5. Lej traukā saldo krējumu, pievieno biezpienu un pūdercukuru. Ar mikseri saputo.
6. Lej bļodā ķīseli, pievieno biezpiena krēmu, pārber pāri sarīvētu tumšo šokolādi.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
