1. Ja nepieciešams, pētersīļus noskalo, nosusina. Tad sakapā.
2. Iepilda ledus kubiņu saldēšanas traukā. Pārlej ar nelielu daudzumu ūdens. Liek saldētavā. Kad kubiņi sasaluši, tos pārliek lielākā traukā vai maisiņā un gatavo nākamos garšaugu kubiņus.