:format(webp)/nginx/o/2025/04/28/16804861t1h8aba.jpg)
Medus alternatīvas noder ne tikai tiem cilvēkiem, kuri uzturā lieto tikai augu produktus, bet arī tiem, kam ir alerģija. Labā ziņa – ir varianti.
Kļavu sīrups: lai gan pēc konsistences šķidrāks, kļavu sīrups ir visbiežāk izmantotā medus alternatīva. Tas ir tikpat salds un ar patīkamu riekstu pēcgaršu.
Blendētas dateles: ja, gatavojot kādu konditorejas izstrādājumu, vēlies aizstāt medu, izmēģini dateles! Vispirms tās (bez kauliņiem) uz dažām minūtēm mērcē siltā ūdenī, lai blendēšanas process būtu vieglāks. Pēc tam konsistence būs līdzīga ābolu biezenim un garša – neticami salda pat bez cukura pievienošanas. Turklāt dateles ir bagātīgs šķiedrvielu un antioksidantu avots.
:format(webp)/nginx/o/2025/04/24/16796420t1ha70d.png)
Iekļaut ēdienkartē vairāk augu valsts produktu ir veselībai, videi un dzīvniekiem draudzīgāk, un šobrīd to izdarīt ir vieglāk par vieglu! Lai redzētu, cik daudz dažādu, jaunu augu valsts produktu papildinājuši veikalu plauktus pagājušajā gadā un uzzinātu, kuri izpelnījušies lielāko sabiedrības atzinību, iepazīsties ar konkursa “Gada augu produkts 2024” rezultātiem!