Foto: Receptes.lvSalāti "cornetti e fungi"
2005. gada 4. aprīlis
Pagatavošana
30 min
1. Zaļās pākšu pupiņas (svaigas vai saldētas) novāra 5-7 minūtes.
2. Baravikas sagriež gabalos un apcep olīveļļā.
3. Uz šķīvja uzliek salātu lapas.
4. Cepot baravikas, pannā pievieno novārītas zaļās pupiņas. Pievieno arī ķiploku, sāli un piparus pēc garšas.
5. Pielej brendiju un turpina cept vēl 3-4 minūtes.
6. Pagatavotos salātus novieto uz salātu lapām.
7. *Pēc izvēles var pievienot arī pētersīļus.
8. Lai labi garšo!
Uz augšu