Amerikāņu pica
Sastāvdaļas
- Picas pamatnes (4 gab. - četrstūrainas, tās, kas ir pārdošanā saldētas)
- Majonēze 6 ēd.karotes
- Kečups (labas kvalitātes) vai tomātu mērce
- Svaigs tomāts 1 gab
- Svaiga paprika ½
- Svaigi šampinjoni 150g
- Šķiņķis un salami desa 300g
- Melās olīves
- Oregano
- Siers 2 veidu (vienam jābūt, kas labi kūst, bet otrajam, kuram ir stiprs aromāts) 300g
- Olīveļļa
- Uz cepamās plāts, kas noziesta ar olīveļļu liek piccas pamatnes (vienu pie otras - pēc izmēra ja ir standarta plāts - 4 pamatnes kā reiz aizņem visu formu).
- Nosmērē pamatnes ar majonēzi un tomātu mērci (kopā), tad kaisa virsū rīvētu sieru (!!! jā sieram jābūt apakšā).
- Uz siera liek sagrieztus visus pārējos produktus (salami, šķiņki, šampinjonus, tomātus, papriku) - griež pēc patikas vai ripiņās vai salmiņos vai kubiņos.
- Visu pārkaisa ar oregano un olīvām.
- Liek cepeškrāsnī, cep ~ 180-200 grādos kādas 20 min. līdz piccas apakša kļuvusi zeltaina un siers smuki izkusis.
Komentāri