Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Kartupeļu pankūkas ar burkānu

2005. gada 5. decembris
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
60 min
1. Nomizo kartupeļus, kārtīgi noskalo un sarīvē. ,
2. Tad sarīvē nomizoto un noskaloto burkāniņu, šis process aizņem ~ 30 minūtes.
3. Tad pie masas pievieno miltus, samaisa visu. Tad olas un tad garšvielas. Visu kārtīgi samaisa.
4. Liek pannu uz uguns, ielej eļļu un ļauj tai kārtīgi uzkarst. Tad liek iekšā mīklu, es to daru ar ēdamkaroti. Ļauj cepties vienai puisei, kad redz, ka maliņas jau smuki kraukšķīgi brūnas, tad apmet riņķī.
Pasniedz galdā ar krējumu vai brūkleņu ievārījumu, tas kā kuram pie sirds.

Labu apetīti!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu