Recepte dota 3 litru burkām 3 gabaliem, bet var likt arī mazākās burciņās.
Pasterizēti tomāti
2005. gada 3. augusts
Pagatavošana
60 min
1. Burkās kārto tomātus, ieber piparus, lauru lapas, pētersīļu, seleriju lapas, ripiņās sagrieztus sīpolus.
2. Katlā uzvāra ūdeni ar sāli un cukuru, pārlej tomātiem burkās.
3. Liek pasterizēt 20 min., tad izņem no katla, aizvāko. Apgāž ar vāciņu uz leju uz 30 min., tad atdzesē.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
Uz augšu