Foto: Receptes.lvDārzeņu piena zupa
2005. gada 21. jūlijs
Pagatavošana
1 min
1. Dārzeņus vāra sālītā ūdenī sagrieztus kubiņos (pēc gaumes) kamēr mīksti, tad pievieno litru, 1.5 litru piena (pēc gaumes un katla lieluma) un uzvāra - zupa gatava.
2. Dekorēšanai izmanto lociņus, dillītes un vēl zupai var pievienot sviesta gabaliņu.
3. Zupa ideāla pavasarī, kad ir parādijušies pirmie, jaunie dārzeņi, bet arī vēlāk ir ļoti garšīga.
Uz augšu