Miltos ar sālīti panētas reņģes - pasakains našķis. Svaigumam - dažas lāses citrona sulas - izcili gardi.
Receptes autors: Agris Pontags
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Ceptas reņģes
Pagatavošana
60 min
1. Reņģes iztīra, nogriež galvas, nomazgā.
2. Apvārta miltos ar sāli.
3. Rūpīgi samaisa, lai katra zivs vienmērīga noklāta ar miltiem.
4. Izkārto zivtiņas sakarsētā pannā ar taukvielām.
5. Ar šķīvja palīdzību apgriež uz otru pusi un cep līdz gatavas.
6. Citrona sulu pa virsu pēc garšas.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
