Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Grilēta gaļa ķiploku ziedu marinādē

Grilēta gaļa ķiploku ziedu marinādē

FOTO: Virtuve diviem

Kolekcijas: Grila ēdienu
Kam dārzā aug ķiploki,nepalaidiet garām iespēju izmantot ķiploku ziedkātus!
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 2 kg cūkgaļas
  • 2 saujas ķiploku ziedi
  • 0.5 l majonēzes
  • Sāls
  • Malti pipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

720 min.
  1. Sagriež ķiploku ziedus/kātus smalkāk, lai pēc tam var visu sablendēt. Sablendētai ķiploku zaļajai masai pievieno klāt majonēzi, sāli un piparus. Visu pēc savām garšas izjūtām.
  2. Šoreiz biju nolēmis, ka cūkgaļu negriezīšu tradicionālos šašlika gabaliņos, bet gan šķēlēs, apmēram kā karbonādi, ne pārāk biezas, ne pārāk plānas. Gaļas šķēles ieziež ar pagatavoto marinādi un liek ledusskapī.
  3. Es gaļu grilēju tikai nākošajā dienā, bet iemarinējusies gaļa bija ļoti labi. Ja nezinātu, nepateiktu, ka marinējusies ķiploku ziedos-. Nenomāca pārējas garšas. Katram savas garšas izjūtas, tāpēc iesaku katram izmēģināt un varbūt iepatīkas. Pavisam mierīgi šādi var marinēt šašliku, perfekti!
  4. Tāds man sanāca gala rezultāts,visiem garšoja un pašam arī.

    Labu apetīti!
    Tāds man sanāca gala rezultāts,visiem garšoja un pašam arī....

    FOTO: Virtuve diviem

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Karbonāde alus mīklā

Karbonāde alus mīklā

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas
KOMERCINFORMĀCIJA