Kartupeļus nomazgā un aptuveni 25 minūtes vāra gatavus.
Tomāti ar biezpienu:
Tomātus sagriež gabalinos, izgriež kātiņu vietas. Samaisa ar biezpienu, krējumu un zaļajiem lociņiem. Pieliek sāli un kajena piparus.
Siera krēmam:
Nomizo Camambert sieru, saspaida. Pievieno skābo krējumu un samaisa. Sīpolu un marinēto gurķi smalki sakapā un pievieno siera krēmam. Piemaisa sāli, piparus, ķimeņu pulveri un paprikas pulveri.