Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Vistas filejas rullīši ar šķiņķi un sieru
Pagatavošana
45 min
1. Fileju gareniski pārgriež un izdauza.
2. Sarīvē sieru, sagriež kūpinātu šķiņķi, sajauc ar majonēzi.
3. Pildījumu uzklāj uz filejas, satin, lai veidojas rullītis. To kārtīgi apviļā miltos, tad ar pipariem un sāli sakultā olā, liek pannā, sakarsētā eļļā un apcep.
4. Pēc tam rullīšus sakārto sautējamā traukā (vislabāk izvēlēties pīli), pārlej ar nelielu ūdens daudzumu, pārkaisa ar kariju un vegetu. Sutina uz mazas uguns.
5. Kad ēdiens jau gandrīz gatavs, mērci uztumē ar miltiem un skābu krējumu.
Pasniedz ar rīsiem.
Labu apetīti!
Pasniedz ar rīsiem.
Labu apetīti!
