Foto: Gita Murniece-TaurinaLasis sīpolos
2017. gada 13. novembris
Pagatavošana
25 min
1. Sīpolus sagriež pabiezās ripās un liek katlā sutināties, ielejot nedaudz verdoša ūdens, lai sīpoli nepārklātos ar ūdeni.
2. Virs sīpoliem liek šķēlēs sagrieztu lasi, pārslaka ar svaiga citrona sulu, pārkaisa ar timiānu un sutina uz lēnas uguns 10-15 minūtes, katlu noslēdzot ar vāku.
3. Pasniedz ar skābētiem kāpostiem, kam pievienots sasmalcināts sīpols vai žāvētas dzērvenes, kas sajaukti ar olīveļļu.
Labu apetīte!
Labu apetīte!
Uz augšu