Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Cūkgaļas kakla karbonādes šašliks ar sīpoliem

Cūkgaļas kakla karbonādes šašliks ar sīpoliem

FOTO: Depositphotos.com

Kolekcijas: Grila ēdienu
Paldies, par recepti "Lage Ko" ražošanas vadītājam Rihardam Leiskinam! :)
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 1 kg cūkgaļas kakla karbonādes
  • 2 sīpoli
  • 20 g sāls
  • 2 - 3 g melno piparu
  • 300 ml ūdens
  • 50 ml 9% etiķa
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

130 min.
  1. Cūkgaļas kakla karbonādi sagriež līdzīga izmēra gabaliņos.
  2. Sīpolus sagriež ripiņās un sajauc ar sāli un melnajiem pipariem. Šo garšvielu masu ar rokām iejauc kopā ar sagrieztajiem gaļas gabaliņiem.
  3. Ūdenim pievieno etiķi, labi samaisa un pievieno gaļai ar garšvielām, kārtīgi apmaisot.
  4. Trauku ar iemarinētu gaļu ieteicams novietot aukstā un tumšā vietā uz 2 stundām, vēlams ledusskapī. Jau pēc 2 stundām gardi baudāms cūkgaļas šašliks ir gatavs cepšanai.

    Labu apetīti!
    Trauku ar iemarinētu gaļu ieteicams novietot aukstā un tumšā...

    FOTO: Depositphotos.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Aliču kompots

Aliču kompots

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas