Iestatīt sīkdatņu parametrus
2014. gada 14. oktobris
Konditoreja un maize Ievas mafini ar šokolādi
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 50 g kviešu miltu
- 50 g auzu miltu
- 150 g skāba krējuma
- 1 ola
- 1 tējk. cepamā pulvera
- 70 g brūnā cukura
- 2 tējk. vaniļas cukura
- 50 g sviesta
- 70 g šokolādes
- 1 tējk. kanēļa
- 1 mazs ābols
- 50 g lazdu riekstu
- 1 ēd. k. medus
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Bļodā sajauc sausās sastāvdaļas: abus miltu veidus, cepamo pulveri, cukuru, vaniļas cukuru, kanēli.
-
Citā bļodā sakuļ olu, iemaisa krējumu un kausētu sviestu.
-
Ābolu nomizo, izgriež serdi, sagriež mazos kubiņos.
-
50 g šokolādes sakapā gabaliņos.
-
Miltu maisījumu kopā ar ābolu un šokolādes gabaliņiem iemaisa olas un krējuma masā, cenšoties pārāk nemaisīt.
-
Masu pilda ietaukotās veidnītēs vai tur ievietotos papīra groziņos, ņemot vērā, ka masa cepoties uzpūtīsies.
-
Liek formiņas sakarsētā krāsnī 200 grādu temperatūrā, cep apmēram 20 minūtes.
-
Rupji sakapā lazdu riekstus un pāri palikušo šokolādi, sajauc ar medu.
-
Masu pikās liek uz ceptajiem mafiniem un cep vēl 5-8 minūtes. Izceptos mafinus pasniedz atdzesētus.
-
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2021/02/25/13651551t1h3112.jpg)
/nginx/o/2021/02/24/13649429t1h4c56.jpg)
/nginx/o/2020/10/20/13423221t1h7a25.jpg)
