Sīpolrinķi jeb onion rings
Kolekcijas:
Veģetārās
Sastāvdaļas
- 4-6 sīpoli
- 250 ml alus
- 300 ml miltu
- 1 liela ola
- 2 tējk. sāls
- Eļļa
- Sajauc miltus ar alu, kārtīgi samaisa, pēc tam pievieno olu. Ļauj ievilkties apmēram 15-20 min., beigās pieber sāli.
- Sīpolus sagriež apmēram 0,5 cm lielās šķēlītēs (var arī biezākas), sadala ripiņās.
-
Eļļu uzkarsē līdz 180-200 grādiem. Ripiņas apviļā mīklā un met eļļā vārīties. Vāra aptuveni 3-6 min., līdz riņķīši ir zeltaini brūni.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2015. gada 21. jūlijs 15:29
Izcila recepte izciliem sīpolu riņķīšiem!!!! Tik labs našķis kopā ar krējumu un alu.... :) Paldies autoram!
Komentāri