Vienkārši un ļoti veselīgi
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Topinambūru kotletes
Pagatavošana
20 min
1. Nomazgāt, nomizot un smalki sarīvēt topinambūrus.
2. Sīpolu nomizot un smalki sakapāt vai sarīvēt.
3. Pievieno topinambūrus gaļai, pievieno sāli, piparus, garšvielas un samaisa.
4. Kotletes var cept eļļā vai tvaicēt.
5. Var pasniegt ar svaigu krējumu, kuram iepriekš pievieno sasmalcinātu ķiploku vai sasmalcinātus garšaugus.
6. Labu ēstgribu!