Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Pupiņu zupa ar tomātiem

Pupiņu zupa ar tomātiem

FOTO: Darta Zalkalne

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 2 bundžiņas konservētu pupiņu
  • 9 vidēji lieli burkāni
  • 1 sīpols
  • 8 vidēji lieli kartupeļi
  • 8 ēd. k. tomātu mērces
  • 2 tomāti
  • 1 dārzeņu buljona kubiņš
  • Sāls
  • Melnie graudu pipari
  • Ūdens
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

75 min.
  1. Burkānus nomizo, sagriež kubiņos un apcep.
  2. Sagriež sīpolu un pievieno burkāniem. Apcep.
  3. Kad burkāni ar sīpoliem ir apcepušies, tos ieber katlā (kurā vārīsies zupa), bet pannā ielej ūdeni un uzvāra to, pēc tam ielej katlā. Burkāniem un sīpoliem pieber melnos graudu piparus.
  4. Smalki sagriež tomātus un pievieno katlā. Katlā ielej ūdeni (~ 400 ml).
  5. Kad burkāni ir gandrīz gatavi, un ūdens ir uzvārījies, pievieno kubiciņos sagrieztus kartupeļus, pupiņas, tomātu mērci un buljona kubiņu. Pēc garšas pievieno sāli.
  6. Vāra līdz dārzeņi ir gatavi.

    Labu apetīti!
    Vāra līdz dārzeņi ir gatavi.

Labu apetīti!

    FOTO: Darta Zalkalne

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Sendvičs ar bekonu, čedaras sieru un gurķu mērci

Sendvičs ar bekonu, čedaras sieru un gurķu mērci

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas