Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Gardās zirņu pikas

Gardās zirņu pikas

FOTO: TeddyWife

Kolekcijas: Fotoreceptes
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • Zirņu pikām:
  • 500 g vārītu pelēko zirņu
  • 200 g vārītu kartupeļu
  • 1 sīpols
  • 200 g žāvētas gaļas
  • Sāls
  • Pipari
  • Mērcei:
  • 2 lieli sīpoli
  • 3 ēd. k. krējuma
  • Sāls
  • Nedaudz eļļas
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. Zirņus un kartupeļu iepriekš novāra.
    Zirņus un kartupeļu iepriekš novāra.

    FOTO: TeddyWife

  2. Kartupeļus sastampā, samaļ vai sablenderē. Pēc tam to pašu dara ar pelēkajiem zirņiem. Kartupeļiem izmantoju stampu, pelēkajiem zirniem blenderi. Masu sajauc kopā un kārtīgi samaisa.
    Kartupeļus sastampā, samaļ vai sablenderē. Pēc tam to pašu d...

    FOTO: TeddyWife

  3. Sīpolu sagriež smalkos kubiciņos, apcep brūnus un pēc tam pievieno arī sagrieztu žāvēto gaļu, pakaisa ar pipariem, ja nepieciešams arī sāli, visu apcep vēl pāris minūtes.
    Sīpolu sagriež smalkos kubiciņos, apcep brūnus un pēc tam pi...

    FOTO: TeddyWife

  4. Apcepto gaļu un sīpolu, kopā ar tauciņiem pievieno zirņu un kartupeļu masai. Visu atkal labi samaisa.
    Apcepto gaļu un sīpolu, kopā ar tauciņiem pievieno zirņu un...

    FOTO: TeddyWife

  5. No masas taisa bumbas jeb pikas.
    No masas taisa bumbas jeb pikas.

    FOTO: TeddyWife

  6. Zirņu pikas ir gatavas! Var ēst uzreiz, pasniedzot ar kefīru. Bet man labāk garšo, ja tās ir siltas, pat karstas! Lai to panāktu, liekam pikas uz paplātes, liek cepeškrāsnī uz 10-15min.

    Pa to laiku var sataisīt arī krējuma-sīpolu mērci, kas ļoti labi iet kopā ar zirņu pikām un kefīru!
  7. Sīpolus sagriež ripiņās, apcep līdz tie mīksti, tad pievieno pāris ēdamkarotes krējuma un nedaudz sāli. Pasautē visu 1 minūti un mērce gatava! Pasniedz uzreiz.

    Labu apetīti!
    Sīpolus sagriež ripiņās, apcep līdz tie mīksti, tad pievieno...

    FOTO: TeddyWife

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Pildīti kabaču ziedi ar sieru un vistas fileju

Pildīti kabaču ziedi ar sieru un vistas fileju

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas