Vasaras aukstā zupa
Kolekcijas:
Veģetārās
Ideāli piemērota karstai vasarai - tādai kā šī! :)
Sastāvdaļas
10 porcijas- Burciņa ar marinētām bietēm
- 1 l kefīra
- 2 gurķi
- 2 -3 olas (atkarīgs pēc lieluma)
- Zaļie lociņi
- Dilles
- Ielej kastrolī vai kādā traukā ar augstām malām marinētas bietes ar šķidrumu. Pievieno kefīru.
- Novāra olas un sagriež kubiņos.
- Sagriež gurķus kubiņos.
- Olas un gurķus pievieno bietēm. Visu kārtīgi samaisa.
- Apkaisa ar dillēm un/ vai lociņiem.
- Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2016. gada 27. maijs 07:43
Cik cilvēku, tik recepšu, šī recepte ir klasiska-pārbaudītas vērtības rullē! Es vēl tikai pievienoju drusku etiķi, vai izspiežu citronu, uz tilpumu pēc garšas! Labu apetīti!
2015. gada 8. augusts 17:35
Aizejiet uz veikalu,nopērciet auksto zupu burciņā,pievienojiet smalki sagrieztus sīpollokus,dilles, uz rupjās sakņu rīves sarīvētus svaigus gurķus, novārītas olas, vārītus kubiņos sagrieztu kartupeļus,pielejiet kefīru vai rūgušpienu aukstajai zupai,pielieciet sāli pēc garšas. Labu apetīti!
2015. gada 8. augusts 16:11
recepte vienkārša, viegli un ātri pagatavojama, visa pietiek , neko nevajag papildināt, sāli neprasa. ideāla !
Komentāri