1. Nomazgā un notīra sēnes.

Foto: KU
2. Ieliej katlā ūdeni un etiķi, iebēr sēnes un vāra.

Foto: KU
3. Kad sāk vārīties, noņem putas un pievieno visas garšvielas (pārējās sastāvdaļas). Vārīt 20-25 min.
4. Kad sēnes atdzisušas, saliek burkās. Glabā vēsā vietā!
Lai labi garšo!

Foto: KU