Pienā sautētu kāpostu pankūkas
Sastāvdaļas
- 500 g kāpostu
- 2 ēd. k. miltu
- 100 g piena
- 1 olas dzeltenums
- 2 olu baltumi
- Cukurs
- Sāls
- Pipari
- Rīvēts muskatrieksts
- Skābs krējums
- Zaļumi pēc izvēles
- Salmiņos sagrieztus kāpostus izsautē pienā.
- Atdzesētiem pieliek garšvielas, olu dzeltenumu un miltus, iecilā stingri saputotus olu baltumus.
-
Sakarsētā taukvielā cep biezās pankūkas. Pasniedz karstas ar skābu krējumu un pārkaisa ar zaļumiem.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri