Iestatīt sīkdatņu parametrus
Zupas Meksikāņu čilli zupa
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
porcijas
- 800 g konservētu tomātu savā sulā (gabaliņos, bez mizas)
- 240 g konservētu sarkano pupiņu
- 2 -3 daiviņas ķiploka
- Sarkanais sīpols
- 2 ēd. k. tomātu pastas
- 0.5 tējk. kumina
- 0.5 tējk. malta koriandra
- Liellopu gaļas buljona kubiņš
- Sāls – pēc garšas
- Augu eļļa
- Pasniegšanai
- Avokado, zaļumi, konservēta kukurūza, laims, kazas siers
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Katliņā ielej augu eļļu, uzkarsē un apcep sasmalcinātu ķiploku un sīpolu, pieber kuminu un koriandru.
-
Pievieno tomātu pastu, samaisa, turpina cept ~3-5 min.
-
Pievieno sablendētus tomātus, ūdeni, uzvāra, pieliek buljona kubiņu, sāli. Vāra 5-10 min.
-
Beigās pieliek pupiņas, uzvāra.
-
Pasniedzot var pārkaisīt ar zaļumiem, konservētu kukurūzu, avokado kubiņiem un sadrupinātu sieru - pēc izvēles.
-
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2022/01/12/14304705t1h5e1c.jpg)
/nginx/o/2022/01/12/14304727t1h9934.jpg)
