Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Meksikāņu čilli zupa
Pagatavošana
30 min
1. Katliņā ielej augu eļļu, uzkarsē un apcep sasmalcinātu ķiploku un sīpolu, pieber kuminu un koriandru.
2. Pievieno tomātu pastu, samaisa, turpina cept ~3-5 min.
3. Pievieno sablendētus tomātus, ūdeni, uzvāra, pieliek buljona kubiņu, sāli. Vāra 5-10 min.
4. Beigās pieliek pupiņas, uzvāra.
5. Pasniedzot var pārkaisīt ar zaļumiem, konservētu kukurūzu, avokado kubiņiem un sadrupinātu sieru - pēc izvēles.
6. Labu apetīti!
