Iestatīt sīkdatņu parametrus
Zupas Meksikāņu čilli zupa
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
porcijas
- 0.5 kg liellopu maltās gaļas
- 240 g konservētu tomātu savā sulā (gabaliņos, bez mizas)
- 240 g konservētu sarkano pupiņu
- 2 -3 daiviņas ķiploka
- Sarkanais sīpols
- 2 ēd. k. tomātu pastas
- 0.5 tējk. kumina
- 0.5 tējk. malta koriandra
- Liellopu gaļas buljona kubiņš
- Sāls – pēc garšas
- Augu eļļa
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Katliņā ielej augu eļļu, uzkarsē un apcep sasmalcinātu ķiploku un sīpolu, pieber kuminu un koriandru.
-
Liek klāt malto gaļu, apcep, pievieno tomātu pastu, samaisa, turpina cept ~3-5 min.
-
Pievieno tomātus, ūdeni, uzvāra, pieliek buljona kubiņu, sāli. Vāra 5-10 min.
-
Beigās pieliek pupiņas, uzvāra.
-
Pasniedzot pārkaisa zaļumiem.
-
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2021/09/20/14082378t1hd564.jpg)
/nginx/o/2021/09/20/14081011t1he04b.jpg)
/nginx/o/2021/09/20/14080923t1h4e02.jpg)
/nginx/o/2021/09/19/14079706t1hf69d.jpg)
