2009. gada 16. novembris
Konditoreja un maize Franču šokolādes kūka
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- Kūkai:
- 200 g tumšās šokolādes
- 200 g margarīna vai sviesta
- 3 olas
- 200 g cukura
- 200 g kviešu miltu
- Glazūrai:
- 25 g margarīna vai sviesta
- 100 g saldā krējuma
- 150 g tumšās šokolādes
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Sagatavo sastāvdaļas.
-
Šokolādi un taukvielas katliņā uz lēnas uguns izkausē.
-
Olas un cukuru saputo, pievieno miltus, šokolādi.
-
Mīklu lej ieziestā veidnē, diametrs ~ 26 cm
-
Kūku cep 175 *C ~ 30 minūtes, pēc tam atdzesēt.
-
Uz lēnas uguns izkausē glazūrai taukvielas, krējumu, šokolādi samaisa viendabīgā masā, atdzesē.
-
Ar glazūru apziež kūku, liek vēsumā. Ledusskapī var glabāt aptuveni nedēļu.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2020/07/09/13199141t1hf7f1.jpg)
