Foto: Receptes.lvDižķibeles gaļas rulete
2009. gada 28. jūlijs
Pagatavošana
60 min
1. ādas novāra mīkstas.speķi samaļ.ādas samaļ.pieliek ķimenes daudz/uz 1kg 1/2paciņu/sāli,piparus ,olu.visu samaisa.lie marlē klaipiņus apsien viegli ar diegu lai iegūst formu.liek tajā pašā buljonā kur vārijās ādas/ja vajag pielej ūdeni,lai apsedz klaipiņus/vāra 20-30min.izņem liek zem viegla sloga .notecina lieko.pēc 1stundas ar visu slogu liek ledusskapī.no rīta iztin griž šķēlēs un........labu apetīti.ticiet man LABS.
Uz augšu