Pupiņu un maltās gaļas sautējums

5 1
Pupiņu un maltās gaļas sautējums
Foto: Depositphotos.com
Sastāvdaļu daudzums ir ļoti aptuvens - gatavoju,tā kā man šķiet labāk. Kā teiktu mamasita - bon appettite!

Sastāvdaļas

  • 500 g maltas cūkgaļas
  • 300 g kaltētu pupiņu
  • 2 paprika
  • Sāls pēc garšas
  • 2 daiviņa/s ķiploka
  • Pipari pēc garšas

Pagatavošana

45 min.
  1. Pats galvenais - iepriekšējā vakarā izmērcēt pupiņas, jo ja tas netiks izdarīts - tad viss būs jātaisa no sākumā. Es pupiņas mērceju 10-12 h.
  2. Smalki sagriež sīpolu un ķiploku, apcep uz pannas tā, lai smuki brūns, tad pievieno sagrieztu papriku, arī apcep, tad liek klāt malto gaļu. Visu kopā apcep.
  3. Tad liek klāt pupas, uzlej ūdeni tā, lai visu masu apņem. Tā tas viss tiek sautēts, līdz pupiņas mīkstas un gaļa gatava.

    Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

ieva 2012. gada 14. septembris 15:21
maltā kafija???????????????????????????????????????????????

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni