Kāpostu pankūciņas kefīra mīklā
Pagatavošanas laiks norādīts bez nakts, kurā kāposti mērcējas.
Sastāvdaļas
- 0.5 kg svaiga kāposta
- 3 olas
- 1 glāze/s kefīra
- 2 glāze/s miltu
- 1/2 tējk. cepamā pulvera
- Sāls
- Taukvielas cepšanai
- Vakarā smalki sagriež vai saēvelē kāpostu, aplej ar vārošu ūdeni un atstāj slēgtā traukā uz visu nakti.
- No rīta kāpostus caurdurī nokāš, pievieno olas, kefīru, miltus, sāli un cepamo pulveri.
-
Cep taukvielās, kā plācenīšus vai pankūciņas.
Pasniedz ar skābu krējumu vai kādu auksto krējuma mērci.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Instagram
Komentāri