Sākums > Receptes > Konservējumi

Ziedkāposti tomātu marinādē

2008. gada 16. maijs
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
30 min
1. Ziedkāpostus sadala ziedkopās un vāra sālsūdenī 4 minūtes. Izņem laukā un ļauj tiem atdzist.
2. Tomātus samaļ gaļasmašīnā, pievieno etiķi, eļļu, cukuru, sāli, sasmalcinātus ķiplokus, papriku, pētersīļus.
3. Tomātu marinādi pavāra 15 minūtes un tad liek klāt arī ziedkāpostus un vēl vāra 10 - 15 minūtes uz lēnas uguns.
4. Karstu maisījumu pilda burkās un uzreiz aizvāko.

Lai labi garšo!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu