Zefirs

2007. gada 8. decembris
Foto: Liga Gaveika
Pagatavošana
45 min
1. cukuru ar ūdeni savāra sīrupā. (6 min.)
2. atdzesē masu līdz 80 grādiem.
3. pievieno esenci un želatīnu.
4. Samaisa.
5. kuļ ar mikseri apmēram 35 min.
6. masas jābūt 3 reizes vairāk.
7. Izspiež caur konditorejas maisiņu.
Uz augšu