Gurķu marinēšana sliņķiem

P, 25.09.2023.

Foto: Shutterstock.com

Ātri marinētie gurķīši slinkajā variantā.

1. Aši samazgā burkas un gurķus, saliek visas sastāvdaļas burkā un pārlej verdošu ūdeni.

2. Aizvāko burkas, paripina pa galda virsu, lai pakūst sāls un cukurs, un apgriež burkas uz vāciņa, līdz gurķi maina krāsu.

3. Šādi gatavoti gurķi glabājas vissiltākajā pagrabā, nepaliekot cauriem vidiem, un nezaudē garšu arī 2 ziemas.

Foto: Shutterstock.com

Uz augšu

"Tomātu pļuriņa" Ievas Sutugovas gaumē