Tas viss izklausās ļoti sarežģīti, bet tā nemaz nav. Guļbišņīki ir mūsu ģimenē ļoti iecienīts ēdiens.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
2kgkartupeļu
700gmaltas gaļas
2olas
Garšvielas (sāls, pipari)
Eļļa cepšanai
Nedaudz miltu
Rīvmaize
Krējums
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Pagatavošana
80 min.
Uzvāra kartupeļus, pievieno sāli pēc garšas, kad gatavi sastampā kā priekš biezputras, ļauj atdzist.
Pa to laiku uz pannas apcep gaļu ar garšvielām.
Kad kartupeļi atdzisuši, pievieno olas un miltus, visu kārtīgi samīca.
Rokas samitrina ar ūdeni, lai nelīp pie rokām, uz rokas veido pankūciņu, kurai pa vidu liek gaļu (veido tā, lai kartupeļi būtu visapkārt), tad apviļā rīvmaizē un cep uz pannas vidēji brūnus.