Iestatīt sīkdatņu parametrus
2006. gada 25. novembris
Pamatēdieni Guļbišņīki no vārītiem kartupeļiem
Tas viss izklausās ļoti sarežģīti, bet tā nemaz nav. Guļbišņīki ir mūsu ģimenē ļoti iecienīts ēdiens.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 2 kg kartupeļu
- 700 g maltas gaļas
- 2 olas
- Garšvielas (sāls, pipari)
- Eļļa cepšanai
- Nedaudz miltu
- Rīvmaize
- Krējums
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Uzvāra kartupeļus, pievieno sāli pēc garšas, kad gatavi sastampā kā priekš biezputras, ļauj atdzist.
-
Pa to laiku uz pannas apcep gaļu ar garšvielām.
-
Kad kartupeļi atdzisuši, pievieno olas un miltus, visu kārtīgi samīca.
-
Rokas samitrina ar ūdeni, lai nelīp pie rokām, uz rokas veido pankūciņu, kurai pa vidu liek gaļu (veido tā, lai kartupeļi būtu visapkārt), tad apviļā rīvmaizē un cep uz pannas vidēji brūnus.
Pasniedz ar skābu krējumu.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2021/06/30/13884047t1h5fe3.jpg)
