Vairākus gadus Kaļķu ielas 7. namā nekas nenotika, tas stāvēja tukšs un kluss. Pandēmija pieklusa, Vecrīgā atgriezās tūristi, bet “XL pelmeņi” neatdzima. Pagāja viens, otrs gads, tad pērn izskanēja runas, ka atrasts jauns nomnieks. Tad ap zili pelēko namu tika apjozta sēta, bet logos parādījās plakāts, ka drīzumā te durvis vērs itāļu restorāns.
Abonentiem
Itālis no Lietuvas Latvijā: “Burti XL no fasādes gan pazudīs, piedodiet” (1)
Receptes.lv sāka meklēt, kurš ir tas laimīgais drosminieks, kurš pārrakstīs vēsturi. Tas izrādījās Fabio Monconi, Lietuvā dzīvojošs itālis, kam pieder itāļu virtuves restorānu tīkls “Casa della pasta”.
Fabio ar savu komandu piekrita ar mums satikties, parādīt un pastāstīt, kas tad jau šai pavasarī tiks atvērts leģendārās ēstuves vietā.