:format(webp)/nginx/o/2023/12/06/15764808t1h34e2.jpg)
Ir teiciens: "Ragavas taisa vasarā, bet ratus ziemā." Ļoti līdzīgi saka arī par piparkūku mīklu. Pieredzējušas saimnieces pat smej, ka mīklu der gatavot tūlīt pēc Jāņiem. Tos gan esam nokavējuši, bet līdz Ziemassvētkiem vēl ir laiks, lai paspētu mīklu pagatavot pats. Ar recepti dalās īstena latvju saimniece Ilze Briede.
Ir teiciens, ka piparkūku mīkla jāgatavo tūliņ pēc Jāņu dienas.
Lai pagatavotu 2,5 kg piparkūku mīklas, tev būs nepieciešams: