Brīvdienu maltītēm vai svētku mielastam: smeķīgas kotletes un karbonādes dažādām gaumēm

Grezni cepeši, protams, gan gardi, gan skaisti, bet, ko tur liegties, reizēm nekas nešķiet labāks par maigu karbonādes šķēli vai mīkstu un sulīgu kotleti. Šie divi gardumu ir tik ļoti iecienīti, ka savu vietu rod uz šķīvja kā ikdienā, tā svētku reizēs. Ieplāno ēdienreizi vai sāc gatavot sarakstu svētku ēdienkartei. Labu apetīti!