Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča

Olīveļļa

Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
Raksta turpinājums
Foto: depositphotos.com

Kvalitatīva olīveļļa nevar būt lēta, jo, lai izgatavoti vienu litru eļļas, nepieciešami aptuveni 5 kg olīvu. 

Ja cena šķiet pārak vilinoša, visdrīzākais, ražotājs nav bijis godprātīgs un papēto sastāvu, atklāsies, ka olīveļļa papildināt ar lētākām augu eļļām. Šāda olīveļļas mikstūra ne vien zaudē savu garšu, bet arī visas vērtīgās vielas. 

Nereti, lai saglabātu zemāku cenu, arī olīveļļu var iegādāties plastmasas iepakojumā. Šāda uzglabāšana nav pieļaujama, plastmass nogalina visas vertīgās eļļas īpašības.

Lasi vēl:

Raksta turpinājums
Receptes.lv iesaka
TVNET jaunākie raksti
Uz augšu