Raksta turpinājums
Gardās ribiņas - ceptas vārītas un atkal ceptas
Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
Cept, vārīt un atkal cept. Iespējams, šī ir labāka metode kā tikt pie perfekti pagatavotām ribiņām. Tās būs skaisti brūnas, pateicoties cepšanai, bet tajā pat laikā mīkstas un sulīgas, pateicoties vārīšanai. Īpaši piemērota šī metode ir gatavojot meža dzīvnieku gaļu, jo tā parasti ir sīkstāka, bet šādi izdosies mīksta un sulīga.
Lasi vēl:
Raksta turpinājums