Šampinjonu krēmzupa pasniegta ar grauzdiņiem

5 1
Šampinjonu krēmzupa pasniegta ar grauzdiņiem
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 500 g šampinjonu
  • 1 sīpols
  • 200 ml saldā krējuma
  • 500 ml ūdens
  • Sviests
  • Sāls
  • Pipari
  • Rupjmaizes grauzdiņi pasniegšanai
  • Zaļumi pasniegšanai
  • Skābais krējums pasniegšanai

Pagatavošana

30 min.
  1. Šampinjonus un sīpolu sagriež vidējos gabalos. Uz pannas sviestā apcep 10 min.
  2. Uzvārā ūdeni, pieliek apcepto sēņu masu, papildina ar sāli un pipariem, visu 5 minūtes vāra.
  3. Ja katlā vēl daudz ūdens, to nolej. Pielej saldo krējumu. Visu sablendē un ļauj uzvārīties.
    Pasniedz ar sasmalcinātiem zaļumiem un rupjmaizes grauzdiņiem. Ja vēlas, var pasniedzot pievienot arī skābo krējumu.

    Labu apetīti!
    Ja katlā vēl daudz ūdens, to nolej. Pielej saldo krējumu. Vi...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas