Alus zupa ar olu dzeltenumiem

3 1

Sastāvdaļas

  • 2 l gaišā alus
  • 8 olu dzeltenumi
  • Pēc garšas cukurs
  • 6 karotes sviesta

Pagatavošana

1 min.
  1. Katlā ielejam alu, pievienojam dzeltenumus, pūdercukuru, visu labi sakuļam un liekam kastrolī ar ūdeni (ūdens vannā). Tad liekam uz plīts, uzvārām un ar slotiņu kuļam tik ilgi, kamēr zupa stipri sasilst un sabiezē. Pēc tam zupā ieliekam sviestu, pagaidām kamēr izkūst, samaisām un ļaujam aukstumā atdzist. Zupai piekoda Ziemassvētku vai citus cepumus.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas