Sākums > Receptes > Deserti

Deserts " šarlote"

2006. gada 27. jūnijs
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
1 min
1. Olu dzeltenumus ūdens peldē maisa kopā ar cukuru un vaniļas cukuru, līdz masa sāk biezēt.
2. Pienu un vaniļas cukuru uzvāra, atdzesē.
3. Atdzesēto pienu un nedaudz uzputoto saldo krējumu pievieno olu dzeltenumu masai.
4. Pievieno uzbriedinātu želantīnu, liķieri, sajauc un salej formās.
5. Pirms pasniegšanas grezno ar zemenēm un apelsīnu šķēlītēm.
Uz augšu