Cūkgaļas šašliks "Labais" ar dārzeņiem
Kolekcijas:
Grila ēdienu
Garša - izcila.
Ja neizdodas atrast minēto garšvielu bundžiņā, tad tās vietā izmanto gaļas kopējo garšvielu priekš grilēšanas.
Ja neizdodas atrast minēto garšvielu bundžiņā, tad tās vietā izmanto gaļas kopējo garšvielu priekš grilēšanas.
Sastāvdaļas
- 1 kg cūkas kakla karbonādes
- 1 liels citrons (vai divi mazi)
- 1 liels sīpols (ja kādam traucē, var iztikt)
- Garšviela - apaļā bundžiņā, laikam poļu ražojums, virsū rakstīts Avokado, dļa grila, vai kas tamlīdzīgs. Bundžiņai dzeltens vāciņš
- Mazie ķiršu tomātiņi
- Paprika
- Gaļu sagriež, izspiež citronu, samaisa ar garšvielām. Ļauj marinēties 2 stundas.
- Pirms cepšanas sagriež sīpolu lielākos gabalos un papriku.
-
Gaļu ver uz iesmiem pamīšus ar dārzeņiem un cep līdz gatavībai.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri