Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Burkānu un ābolu rullete
Pagatavošana
1 min
1. Burkānus notīra, nomazgā, saēvelē un vāra tvaiku katlā līdz pusgatavībai.
2. Notīra ābolus, izgriež serdes, sagriež, samaisa ar burkāniem, pievieno manna putraimus, rūpīgi samaisa un vāra līdz pilnīgai gatavībai.
3. Uz pannas apcep miltus, samaisa ar karstu krējumu un cukuru, uzvāra.
4. Mazliet atdzesētai burkānu un ābolu masai pievieno jēlas olas, samaisa, izveido desu un liek ar sviestu ieziestā pannā, uzlej sagatavoto krējuma mērci un cep cepeškrāsnī līdz gatavībai.