1. Kartupeļus sagriež gabaliņos, cīsiņus ripiņās. Visu sakarsētā eļļā sacep.
2. Pievieno sāli, piparus, visu samaisa.
3. Pannas vidū atbrīvo nedaudz vietas, iesit olu un apcep, līdz tā sarecējusi - negroza.
4. Gatavu pārkaisa ar sasmalcinātiem lociņiem un pasniedz.
Lai labi garšo!

Foto: Depositphotos.com