Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Konditoreja un maize Citronu un olu putu kūka

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 85 ml saldā krējuma
  • 150 ml kondensēta piena
  • 2 citronu miziņas (sarīvētas) un arī izspiesta sula
  • Kūkas forma aptuveni 18 cm diametrā
  • 3 lielu olu baltumi
  • 250 g pūdercukura
  • 1 ēd.k. kukurūzas cietes
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

85 min.
  1. Stingrās putās saputo saldo krējumu. Tajā iecilā kondensēto pienu, sarīvētās citronu miziņas un citronu sulu. Maisījumu ielej kūkas formā un 1 stundu dzesē ledusskapī - tad tas kļūst nedaudz stingrāks.
  2. Ar mikseri saputo olu baltumus ar cukuru. Putās iecilā kukurūzas cieti.
  3. Uzkarsē grilu līdz vidēji augstai temperatūrai. Olu baltumu putas pārklāj pār saldā krējuma maisījumu. Grilē 2-4 minūtes, līdz olu baltums kļūst zeltaini brūns.
  4. Kūku var pasniegt gan karstu, gan aukstu.
Receptes.lv Iesaka

Konditoreja un maize

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas