Foto: ilona BērziņaRauga pankūkas 2 2
2006. gada 19. maijs
Pagatavošana
1 min
1. Uzliek vārīties ūdeni, iemet buljona kubikus un saber iekšā garšvielas !! Notīra burkānu, sarīvē un met katlā . Notīra sīpolu , smalki sagriež , tad apcep uz pannas eļļā un beram atkal katlā. Gaļa arī tiek smalki sagriezta, apcepta uz pannas un pievienota visām pārējām sastāvdaļām. pēdejie ir kartupelīši- notīram , smalki sagriežam un katlā iekšā . Kad kartupeļi mīksti,pieberam pēdējās garšvielas un griežam nost !!! Vislabāk pasniegt ar krējuma ķiploku mērcīti un grauzdētu maizīti :P
2. Šai zupai var izmantot dažādas gaļas , kuupinātas , žāvetas, svaigas - kāda nu kuram tā gaume !!!!!!
Uz augšu