Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Grieķu omlete
Pagatavošana
1 min
1. No miltiem, olām, muskatrieksta un piena (pieberot sāli) iejauc mīklu un liek nostāvēties 30 minūtes. Vīģes smalki sagriež, tāpat sasmalcina mandeles, sajauc ar korintēm un pēc tam pieliek mīklai. Visu uzmanīgi samaisa. Omleti cep stipri sakarsētā eļļā, uzberot cukuru un kanēli. Ēdienu pasniedz galdā tūlīt. Recepte domāta 2-4 porcijām.