Maigais vistas gaļas žuljēns
Sastāvdaļas
- 2 vistas filejas
- 150 g siera
- 4 daiviņa/s ķiploka
- 1 sīpols
- 5 ēd. k. skābā krējuma
- 150 ml saldā krējuma
- Svaigs rozmarīns
- Sāls
- Pipari
- Eļļa
- Vistas fileju sagriež un apcep eļļā.
- Pievieno sagrieztu sīpolu pāris daiviņas, smalki sagriezta ķiploka.
- Kad vista nedaudz apcepusies, pievieno skābo krējumu. Apcep.
- Kārto masu cepešpannā, pievieno sāli, piparus, pārlej ar saldo krējumu.
-
Pārber vistu ar sarīvētu sieru, uzliek svaigus rozmarīna zariņus un liek krāsnī, 200 grādos, līdz siers kārtīgi izkusis (~10 minūtes).
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri