Zefīra sapnis

2005. gada 18. aprīlis
Foto: Receptes.lv
Pagatavošana
60 min
1. Stikla traukā vai bļodā kārto zefīra pusītes. Tās pārklāj ar putukrējuma kārtu. Puto bez cukura, jo saldums jau ir zefīram. Veido augļu kārtu - rūpīgi notīrītas (nelielas) apelsīnu šķēlītes, kivi šķēlītes. Var būt arī zemenes. Augļus var miksēt, saskaņojot garšas, bet neaizrauties! Kārtas atkal atkārto tik, cik dziļš ir trauks, cik daudz izejvielu un, cik ēdāju būs. Liek ledusskapī. Putukrējums iesūksies zefīrā un pamats kūkai veidosies kā stingra želejveida masa.
Uz augšu