Receptes.lv — Liellopu gaļas zupa ar rīsiem jeb Harčo

T, 27.09.2023.

Foto: Depositphotos.com

1. Sagriež gabaliņos liellopu gaļu, apcep kopā ar sagrieztiem sīpoliem un ķiplokiem.

2. Pārliek katliņā, pielej ūdeni un liek vārīt.

3. Kad gaļa pusmīksta, pieliek rīsus un garsvielas, visu vāra, līdz rīsi gatavi.

4. Beigās iemaisa sasmalcinātus zaļumus un tomātu mērci.
Zupu noņem no uguns ļauj 10 minūtes savilkties garšām.

Labu apetīti!

Foto: Depositphotos.com

Uz augšu