Zupas Liellopu gaļas zupa ar rīsiem jeb Harčo
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 0.7 kg liellopu gaļas
- 1.5 glāze/s rīsu
- 2 sīpoli
- 3 daiviņa/s ķiploka
- 1 tējk. hmeli-suneli
- Tomātu mērce
- Kinza
- Pētersīlis
- Dilles
- Lauru lapas
- Sāls
- Pipari
- Ūdens pēc nepieciešamības
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Sagriež gabaliņos liellopu gaļu, apcep kopā ar sagrieztiem sīpoliem un ķiplokiem.
-
Pārliek katliņā, pielej ūdeni un liek vārīt.
-
Kad gaļa pusmīksta, pieliek rīsus un garsvielas, visu vāra, līdz rīsi gatavi.
-
Beigās iemaisa sasmalcinātus zaļumus un tomātu mērci.
Zupu noņem no uguns ļauj 10 minūtes savilkties garšām.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
